姜锦文
庆云斋香店创建于清代道光年间，至解放时期已有120余年的店史。店址设宜陵镇文星桥北侧中街，店面座北朝南，前进有3间门市营业房，装璜美观，门额上有“庆云斋香店”金字招牌，中进有6间厅房，后有10间两进串楼，系业主的家庭住所，再后是大院晒香场，东、北两侧有10多间制香作房和保管用房等，人称宜陵镇上的管半街(管家连其他出租房屋占宜陵镇的半条街)。制香工具有香磨一套，铜制香桶5副，香箩200多张，各种香料坛子100余只，以及香柱、压棍等。长年雇用师傅15人左右，每个香桶配师傅3人，还请地方知名人氏李玉掌管店事。制香品种有斗香、禅香、定香、高线、筒儿张香、股子香、盘香、棒棒香等。
该店发挥了宜陵的水陆交通要冲地利优势，北依三洋河通向里下河的丁沟、樊川、小纪、三垛、高邮、兴化等地方设网点销售，南靠白塔河通往谢桥、大桥、中闸等地，中有通扬运河贯串东西和陆路通向周围集镇送货销售，逢时过节门市售香较多，成为宜陵一方出名的管老香店。其时主要抓住做香的质量，赢得买主的信誉，众说庆云斋香好，主要抓住四点：一是，原料选购好，香的基本原料是香末和榆树皮，香末多数从安徽省池州等地购进，选择山沟里名贵木材锯断冲碓而成，榆树皮由专人选购回来晒干与香末拌和磨细经过筛如面为基本原料。
二是，讲究香料配制，配制香料分为三等：高等香配有麝香末、檀香末、兰花子末等；中等香配有茴香末、鲁香(鲁柏)末等；三等香配有柏(柏树)末等。三是，精心制作，以盆拌料，固定由大师傅按比例称料、配料，一盆香配料30市斤左右，放水搞透，至铜香桶压制成香，放到香箩上搬至晒场晒干。四是，认真包装，其形美观，用较好纸质印上“庆云斋香店”和”货真价实”，“香气馥郁”等彩色字为包装纸，特别是斗香装香有七层，下粗上尖，形如宝塔，高1米多，形状优美，用金帘和五色腊光纸，分别刻有双喜、围寿字，招财进宝，麒麟送子等多种花彩装好，由买主各自选购。每年香市有三个旺季，春季庙会多，主要旺销斗香、定香、棒棒香(出会用)，中秋节旺销斗香、股子香等，过年旺销定香、盘香、股子香、筒儿香等，寺庙僧道念经、坐禅多销禅香、高线香等。在宜陵地区久已闻名“管老香店”。抗日战争时期，因业务衰退，租给工人戴余庆开设，直至解放后闭业。
| 