孙聆波
位于仪征大市街坐东朝西一家不起眼的门面，开设了一家张立源老刀店。别看他家设备简陋，品种单一，又是纯手工艺操作，时至今日在外形上并没有大的改观，仅添置了一台鼓风机和一副砂轮设备，但门庭若市，产品供不应求。他家的发展还得从源头说起。
张立源原籍江苏句容，后因家乡农村遭灾，流落仪征。约在清末，在大市街口南侧开了只有一间门面的老刀店，以自己的名字为店号，寓意立足长远，源源流长。所谓老刀店亦不过给顾客修修、铲铲、磨磨而已。时到50岁，家中人口增多，难以度日，就寻师访友，学了一手绝活，回家置炉灶，添器材。其初只能生产剃头刀、剪刀、劁猪刀、桑剪刀等，初成气候，有了一点小名气，张家老刀店在市场上也有了一定程度的知名度。时至今日，经过六代人传统的继承、创新和发展，成了手工艺群的佼佼者，可算得后来居上，青出于蓝而胜于蓝，一代一代在进步，在提高。
他的六代传人是：张立源、张宝川、张其祥、张庆州、张臻禄、张龙。在旧社会这种行业是属于最低层次的职业，被人视为苦交易、下等人。前四代人就是以这种传统的手艺人度过了漫长苦日子的岁月，直到第五代张臻禄时代里，新中国诞生了，继而合作化高潮到来，张臻禄被安排五金厂工作。在工厂大家庭里，开阔了眼界，丰富了知识，交流了经验，增强了信心。退休后，张臻禄没有打“退堂鼓”，没有忘记老祖宗留下来的宝贵财富，对儿子张龙讲，祖上留下来手艺活，我们要继传下去，发扬光大，否则就是“忘本”。三中全会以来，改革开放的浪潮，给他们整个家庭带来了机遇，带来了生机与活力。修脚、刮脚、挑肉刺、剔鸡眼成了当今社会的新时尚、新项目，随之而来的修脚刀也同样火爆起来。张臻禄与儿子张龙审时度势，暂时放弃其它品种，精业求精专攻一门“修脚刀”业务。依靠家兵家将父子兵之优势，凭仗练就刀子功扎实基础，张家老字号在十年浩劫业务断档的风风雨雨中，又获得了新生，重新有了“英雄用武之地”。
别小看了修脚刀这个小项目，它还是由八种形态各异组合而成。其中有刮刀、平修刀、斜口修刀、老皮刀、奔刀、签字刀、尖头刮刀、掐子刀。扬州享誉全国的“三把刀”，就有张家的修脚刀在那里安家落户。现在张家的修脚刀已远销大西南、东北辽沈、长春、大连和沿海城市。店后面新建了住房，装上了电话机、印上了名片，便于联系业务之需。正如店主张龙说得好：在选原材料上要精良讲究、在成品上要抛光无痕。保持信誉，决不丢张家脸，抹祖上黑。名片背后还印有这样几句话：红炉锻打，手工制作，用料讲究，科学淬火，卷口、夹灰、断口包换。俗话说：三十六行，行行出状元。这个道理是值得同行们深思的。
| 
